Tél : 05 63 95 31 01 - Mobile : 06 37 72 80 29 contact@lapiculteur.com

Miel de printemps crémeux, méthode à l’ancienne.

9,00

Disponible sur commande

Catégorie :

Description

Miel issu de la première récolte de l’année !

  • Issue des premières floraisons de l’année, en fonction de l’emplacement du ruchers nous aurons du pommier, le cerisier, le pissenlit et le trèfle,…
  • Le crémeux est simplement battu en respectant certaine règles d’alternance de repos, de température et de brassage.
  • Conditionné en pot de verre et capsule haute d’une contenance de 220 grammes.
  • En pré-commande, ce miel récolte en général mi-avril et sera livré à partir de mi-mai 2019.

Ce miel est obtenu par un procédé utilisé depuis la nuit des temps : le pressage.

  • Miel extrait par simple pressage : méthode douce qui sépare le miel de la cire en conservant ses qualités intrinsèques.
    • Après la récolte, les rayons sont détruits par simple pressage grâce à une vis sans fin qui tourne à 4,5 tours minutes. Ainsi pressé, il s’égoutte doucement, il ne sera pas filtré, mais mis à décanter pendant 3 semaines. .
  • Ainsi extrait, le miel garde l’ensemble de ses bienfaits et nutriments, offrant ainsi une richesse aromatique d’exception
  • Cette méthode amène le renouvellement annuel des cires évitant ainsi l’accumulation des substances nocives ambiantes issues de notre société moderne

Informations complémentaires

Poids 0.400 kg
Disponibilié

Ce miel sera livré à partir de la mi-mai, en fonction du climats.

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Seulement les clients connectés ayant acheté ce produit peuvent laisser un avis.

Alerte frelon asiatique : Les fondatrices vont sortir, pensez à les piéger. Chaque fondatrice éliminée, c'est un nid frelon asiatique en moins. Ignorer

Pin It on Pinterest

Share This