Miel de forêt, méthode à l’ancienne.

9,00

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Catégorie :

Miel issu des récoltes des ruches situées en foret !

  • Miel foncé, plutôt fort en goût, il possède néanmoins 30 fois plus d'anti oxydant
  • Conditionné en pot de verre et capsule haute d'une contenance de 220 grammes.
  • En pré-commande, ce miel est récolte en général mi-juin et sera livré à partir de mi-juillet 2020.

Ce miel est obtenu par un procédé utilisé depuis la nuit des temps : le pressage.

  • Miel extrait par simple pressage : méthode douce qui sépare le miel de la cire en conservant ses qualités intrinsèques.
    • Après la récolte, les rayons sont détruits par simple pressage grâce à une vis sans fin qui tourne à 4,5 tours minutes. Ainsi pressé, il s'égoutte doucement, il ne sera pas filtré, mais mis à déganter pendant 3 semaines. .
  • Ainsi extrait, le miel garde l’ensemble de ses bienfaits et nutriments, offrant ainsi une richesse aromatique d’exception.
  • Cette méthode amène le renouvellement annuel des cires évitant ainsi l’accumulation des substances nocives ambiants issus de notre société moderne

Informations complémentaires

Poids 0.400 kg
Diponibilité

Vendu en pré-commande, ce miel est récolte en général mi-juin et sera livré à partir de mi-juillet 2019.

Avis

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Miel issu des récoltes des ruches situées en foret !

  • Miel foncé, plutôt fort en goût, il possède néanmoins 30 fois plus d’anti oxydant
  • Conditionné en pot de verre et capsule haute d’une contenance de 220 grammes.
  • En pré-commande, ce miel est récolte en général mi-juin et sera livré à partir de mi-juillet 2019.

Ce miel est obtenu par un procédé utilisé depuis la nuit des temps : le pressage.

  • Miel extrait par simple pressage : méthode douce qui sépare le miel de la cire en conservant ses qualités intrinsèques.
    • Après la récolte, les rayons sont détruits par simple pressage grâce à une vis sans fin qui tourne à 4,5 tours minutes. Ainsi pressé, il s’égoutte doucement, il ne sera pas filtré, mais mis à déganter pendant 3 semaines. .
  • Ainsi extrait, le miel garde l’ensemble de ses bienfaits et nutriments, offrant ainsi une richesse aromatique d’exception.
  • Cette méthode amène le renouvellement annuel des cires évitant ainsi l’accumulation des substances nocives ambiants issus de notre société moderne

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